INFORMATION

2019.12.24 Tue. ~ 25 Wed.
クリスマス限定スペシャルディナーコース

クリスマス限定 スペシャルディナーコース

2019.12.24 Tue. ~ 25 Wed.

全7品 + 食後のコーヒー or 紅茶 付 ¥7,500- 

1日限定14組様

早期予約特典 乾杯用スパークリングワイン(1杯)、もしくは

ソフトドリンク(1杯)をサービスいたします。

☆コース内容☆

Stuzzichino (アミューズ)

・京赤地鶏のコンフィにトマトのピクルス、根菜のキッシュドロレーヌ

Antipasuto (前菜)

・サーモンのタルタルとムースに帆立貝柱の瞬間グリル

 ~アボカドのクリームとフレンチキャビアをアクセントに~

Zuppa (スープ)

・安納芋のポタージュにフォアグラのパテを添えて

Pesce (メイン 魚料理)

・白甘鯛の鱗焼きに茸の和風デュクセル

 ~浅蜊の出汁を使ったバター風味のタリアテッレを添えて~

Granita

・お口直しのグラニテ

Carne (メイン 肉料理)

・ハンガリー産鴨ロース肉を京野菜と共にロースト 二種のソースで

 ~赤い果実のソース、黒胡椒のソース~

または

・和牛フィレ肉と京野菜のグリルに和風出汁のマリアージュ

 マルサラ酒のソースで(+¥500)

Dolce (デザート)

・ムースドショコラブランにバルドショコラを合わせて

または

・ミルフィーユドクレームバリエ ~数種のクリームのミルフィーユ仕立て~

TEA

・食後のコーヒーor紅茶

 

☆ご案内☆

・ドレスコード なし
・本コースは二名様以上でご利用いただけます。
・1 日14 組様 限定のコースでございます。
・当日は18:00 ~ 21:00 の間にご入店下さいませ。
・ドリンクのラストオーダーは22:30 でございます。
・当日は23:00 CLOSE とさせていただきます。

・ご予約なしでご利用いただけますが、
 1 日14 組様を以て受付終了とさせていただきます。
 なるべくご予約下さいます様お願い致します。
ご予約・お問合せは下記までお申し付け下さいませ
Cafe & Lounge SHAVA LIVA
Mail : shavaliva@offisteria.com Tel : 075-778-5001

 

 


2019忘年会・新年会プランご予約受付中です

忘年会・新年会プラン

開催期間 2019.12.1 Sun. ~ 2020.2.29 Sat.

ご予約受付中です。

季節を意識した旬の食材を豊富に取り入れた数々のお料理を宴会コースにいたしました。

35種類から選べる飲み放題もお付けした、お得な宴会プランでございます。

4名様以上からご利用いただけますので、女子会やお友達との集まり等にもオススメいたします。また、貸切ご利用もご相談下さいませ。

ご予約特典、その他詳細は下記までお気軽にお問合せ下さいませ。

Tel 075-778-5001    Mail shavaliva@offisteria.com

 

・「ベーシックプラン」 全6品(飲み放題90分 お席120分)

 お一人様4,000円(税込)

お料理6品に90分の飲み放題をお付けしたカジュアルなプランでございます。
カクテルが充実した35種類の飲み放題で、女子会にもオススメのプランです。

◇前菜3種盛り合わせ

◇香ばしくグリルしたイベリコ豚のベーコンと彩り野菜のシーザーサラダ

◇濃厚チーズとマッシュルームのピッツァボロネーゼ

◇いろんな魚介と京水菜のスパゲッティ パンナディペスカトーレ

◇丹波味わい鶏のもも肉をオーブンでじっくりとロースト 濃縮させたフォンドヴォーのソースで

◇デザート2種盛り合わせ

 

・「オススメプラン」 全6品(飲み放題120分 お席150分)

 お一人様5,000円(税込)

お料理7品に120分の飲み放題をお付けした内容充実のプランでございます。
旬の食材を意識したコース料理をお酒とともにお楽しみいただけます。

◇前菜3種盛り合わせ

◇パルマ産生ハムと新鮮野菜のサラダ仕立て~バルサミコのレディクション~

◇イベリコ豚のベーコンを使ったカルボナーラ 冬野菜のエチュベと共に

◇旬の牡蠣のクリーム煮込み ブルゴーニュ風

◇国産牛うで肉のグリリアータ マルベックを使った濃厚な赤ワインのソースで

◇デザート2種盛り合わせ

 

・「料理長厳選プラン」 全7品(飲み放題120分 お席150分)

 お一人様6,000円(税込)

料理長厳選のお料理7品に120分の飲み放題をお付けした、最も豪華なプランでございます。メイン料理を2種類ご用意した贅沢なコース料理を、お酒とともにゆったりご堪能いただけます。

◇前菜3種盛り合わせ

◇軽く炙った鰤の和風カルパッチョ 旬の野菜のインサラータ

◇京赤地鶏むね肉のムースリーヌ 白トリュフの香りを効かせたチーズソースで

◇じっくり煮込んだ豚肉のラグーソースパスタ生姜風味 淡路麺業さんの生パスタで

◇鱈のフリットに聖護院蕪のピューレ 柚子風味のジェノベーゼで

◇ハンガリー産鴨ロース肉をハチミツと共にオーブンでロースト ~赤い果実のソースで~

◇デザート2種と季節のフルーツの盛り合わせ


2019.12.9 Mon. 冬の食材で
ディナーメニューを一部更新しました!

2019.12.9 Mon.

冬の食材でディナーメニューを一部更新しました!

季節を意識した旬の食材を豊富に取り入れて、ディナーメニューを一部更新しました。

満足感いっぱいの濃厚な味わいが楽しめる食材を贅沢に使用したパスタや、

まったりと赤ワインを楽しむためにご用意したメニュー等、様々ご提供致します。

今年もあっという間に師走を迎えました。今年は暖冬と言われていますが、やっぱり夜は冷え込みますね。

お酒を嗜まれた夜には、身体を冷やさないようにお気をつけてお帰り下さいませ。

 

営業時間  18:00~23:00 (ラストオーダー お料理22:00 ドリンク22:30)

お好きなソファ席でゆったりおくつろぎ下さいませ。年末年始は忘年会・新年会で貸切営業の夜がございます。

当日のお席のみのご予約も受け付けておりますので、お越しの前に下記までご連絡下さいませ。

お料理詳細やその他ご要望は、下記までお気軽にお問合せ下さいませ。

Tel 075-778-5001    Mail shavaliva@offisteria.com


2019.12.2 Mon. 冬の食材で
ランチメニューを更新しました!

2019.12.2 Mon.

冬の食材でランチメニューを更新しました!

季節を意識した旬の食材を豊富に取り入れて、ランチメニューを一部更新しました。

12月に入り、ぐっと冷え込みますね。お越しの際はお足元にお気を付け下さいませ。

土・日・祝はゆったりソファー席でくつろぎのランチタイムをお過ごしいただけます。

営業時間  平日 11:30~14:00  土・日・祝 11:30~16:00

旬の食材が美味しいお料理に食べ放題のサラダビュッフェ、おかわり自由のパンorライス

が付いて¥1,000と、大変お得な内容です。

お料理詳細やその他ご要望は、下記までお気軽にお問合せ下さいませ。

Tel 075-778-5001    Mail shavaliva@offisteria.com

 



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