Homemade Hamburger Steak of the minced Beef with demiglace
パンorライス、サラダブッフェ、ドリンク付 1日限定10食の、手間暇かけて作る合挽き肉ベースの自家製ハンバーグです。 溢れ出てくる肉汁の旨みと、料理長特製デミグラスソースを合わせてお楽しみ下さい。
1,000円（税込）
Bolognese of minced beef stewed in red wine with reductionof balsamic vinegar
【パスタ大盛り無料！】 パン、サラダブッフェ、ドリンク付 ポルチーニ茸の入ったSHAVALIVA特製のミートソースのパスタです。 グラナパダーノチーズのチュイルとバルサミコ酢を煮詰めて作った レディクションと共にお召し上がりください。
Spaghetti of white salmon and three kinds of mushrooms in cream saucewith chipped seasonal vegetables
パン、サラダブッフェ、ワンドリンク付 秋鮭と茸をたっぷりと使った季節感あふれるクリームソースのパスタです。 ポルチーニ茸も加え、味に深みのある一品に仕上げました。
Deep fried chicken powdered with semolina wheatwith etuvee of seasonal eggplantand SANSHO (Japanese pepper)-flavored Genovese sauce
パンorライス、サラダブッフェ、ワンドリンク付 若鶏のむね肉をマリネしてセモリナ粉でカリッと揚げました。 じっくり煮込んだ旬の秋茄子と山椒風味のジェノベーゼにジューシーなフリットが良く合います。
Oven-grilled pork belly "Porchetta" with marsala sauceand homemade tea-flavored butter
パンorライス、サラダブッフェ、ワンドリンク付 ローズマリー、セージを混ぜ込んで作った自家製のサルシッチャを豚ばら肉で巻き、オーブンで焼き上げました。 マルサラ酒のソースと紅茶バターが香ばしく焼き上げたポルケッタの味を引き立てます。
You can choose one Pasta and Main dish above for ￥1,500
＋パンorライス、サラダブッフェ、ワンドリンク付 料理内容はメニュー内からお選びいただけます。 小さなお子様とシェアされる等、お得にご利用いただけます。
1,500円（税込）
Fine Lunch Set (Mon)
日替わりランチに特別パスタをつけた、2 種類の味を楽しめる欲張りなセットです パンorライス、サラダブッフェ、ワンドリンク付
1,000円～（税込）
Special day (Wed)
希少部位 牛ミスジを150ｇ使用したボリューム満点のステーキです！ パンorライス、サラダビュッフェ、ワンドリンク付です
1,000（税込）
Lady's Day (Thu)
ランチご利用の女性のお客様に自家製プチデザートをサービスいたします！ パンorライス、サラダブッフェ、ワンドリンク付 ※ 価格は変動致します。
Rainy Day Special Service
お足下の悪い中、お越しいただいたお客様に感謝をこめて、 雨の日にランチをご利用のお客様にプチデザートをサービスします。 ※毎日10:30に天候が雨天の場合に実施します。
1,000～（税込）
