Homemade Hamburger Steak of the minced Beef with demiglace
パンorライス、サラダブッフェ付 1日限定10食の、手間暇かけて作る合挽き肉ベースの自家製ハンバーグです。 溢れ出てくる肉汁の旨みと、料理長特製デミグラスソースを合わせてお楽しみ下さい。
1,000円（税込）
Bolognese of minced beef stewed in red wine with reductionof balsamic vinegar
【パスタ大盛り無料！】 パン、サラダブッフェ付 ポルチーニ茸の入ったSHAVALIVA特製のミートソースのパスタです。 グラナパダーノチーズのチュイルとバルサミコ酢を煮詰めて作った レディクションと共にお召し上がりください。
Japanese-style oil pasta with Shrimp and spring cabbagewith Sakura shrimp powder.
パン、サラダブッフェ付 海老に鰹と昆布の出汁で合わせてオイルベースのパスタにしました。 桜海老をオーブンで焼き砕いた香ばしい粉末で海老の風味を より一層際立たせました。
Slowly roasted chicken terrine with Asparagus mousse with Mustard sauce.
パンorライス、サラダブッフェ付 じっくりと蒸し焼きにしたテリーヌの美味しさを旬のアスパラガスの ムースが引き立てます。フォンドヴォーにマスタードを加えた 少し酸味のあるソースを使用しています。
Low temperature roasted Pork assorted with Seasonal clam and butter saucewith Mushroom Duxelle.
パンorライス、サラダブッフェ付 豚ロース肉を低温でじっくりと焼いてからグリルし、 香ばしくしっとりと仕上げました。 バターの効いたアサリのソースが良く合います。
You can choose one Pasta and Main dish above for ￥1,500
＋パンorライス、サラダブッフェ付 料理内容はメニュー内からお選びいただけます。 小さなお子様とシェアされる等、お得にご利用いただけます。
1,500円（税込）
Fine Lunch Set (Mon)
日替わりランチに特別パスタをつけた、2 種類の味を楽しめる欲張りなセットです パンorライス、サラダブッフェ付
1,000円～（税込）
Special day (Wed)
牛リブロースを150ｇ使用したボリューム満点のステーキです！ パンorライス、サラダビュッフェ付です
1,000（税込）
Lady's Day (Thu)
ランチご利用の女性のお客様に自家製プチデザートをサービスいたします！ パンorライス、サラダブッフェ付 ※ 価格は変動致します。
Rainy Day Special Service
お足下の悪い中、お越しいただいたお客様に感謝をこめて、 雨の日にランチをご利用のお客様にプチデザートをサービスします。 ※毎日10:30に天候が雨天の場合に実施します。
1,000～（税込）
