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あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます
平素より格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
本年もスタッフ一同、皆様にご満足頂けるお料理、
サービスのご提供を心がけてまいる所存でございますので、
昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
新しい年が皆様にとって佳き年でありますようお祈り申し上げ、
年頭のご挨拶とさせて頂きます。
☆お正月特別ランチ☆
2019.1.3 Thu. ～ 1.5 Sat.
☆ ハンガリー産鴨肉のボロネーゼスパゲッティ
ペコリーノチーズと共に ￥1,500-
ハンガリー産鴨肉を赤ワインでじっくり煮込んで作ったパスタと
ペコリーノチーズがよく合います
☆ サーモンと季節のお野菜のロースト
～アサリとバターのソース～ ￥1,500-
皮面はカリッと身はふんわりと焼き上げたサーモンをアサリと
バターの濃厚なソースで仕上げました
☆ 奈良県ブランド豚ヤマトポーク肩ロース肉のグリルに
温野菜を添えて ～西洋わさびのソースで～ ￥1,500-
香ばしくグリルしたヤマトポークに西洋わさびと
フォンドヴォーのソースがよく合います
2018.10.22～10.26 10周年記念イベント開催
10周年記念イベント開催！！
2018.10.22 Mon. ～ 10.26 Fri.
☆10周年記念特別ランチ☆
10.22 Mon.～10.26 Fri.の期間、下記特別ランチをご提供します。
和牛とルッコラのラグーソーススパゲッティーニと
牛リブロース肉の低温ローストマルサラ酒のソース ￥1,000-
和牛をミンチにし、香味野菜、赤ワインと共にじっくり煮込んだ味わい深いパスタと、
低温のオーブンでじっくりと焼き上げた牛のリブロース肉の2種類を盛り合わせた10周年特別ランチです。
サラダビュッフェ、パンorライス、ワンドリンク付 です。
☆Special JAZZ LIVE☆ Guest Player REIKO
10.26 Fri. OPEN 18:00 Part1 18:30 Part2 19:30
ジャズバイオリニストREIKOによる、優雅でダイナミックなJAZZ LIVEを開催します。
当日は通常ディナーメニューから厳選した20品目を全て￥500-でご提供します。
お席のご予約は Cafe & Lounge SHAVA LIVA Tel075-778-5001
この機会にぜひご参加くださいませ。
女性が選ぶワイン審査会で銀賞受賞のワインが入荷しました！
日本女性によるワイン審査会
“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards
2015・2016で銀賞受賞！
名実ともに美味しいスパークリングワインです！
カンティネ・ピローヴァノ
グラン キュヴェ ブリュット(イタリア)発泡白
Cantine Pirovano Mastio della Loggia Gran Cuvèe Brut Spumante
辛口 品種：ガルガーネガ、シャルドネ Glass 600円 Bottle 3,000円
ピローヴァノはイタリアで100 年以上の歴史を持ち、品質本位の信条を頑なに守り続け、
受賞経験も豊富で驚くべきクオリティーのワインを造りだす家族経営のワイナリーです。
薄い綺麗な黄金色、りんごと花の蜜のような香り。きめ細かい泡で口当たりがとても軽く、
若い柑橘系の果実味が感じられます。ガルガーネガの特徴が活きたスッキリの辛口です。
おすすめフレーバーティー
フレーバーティーのご紹介
オリエンタルバカンス 500円(税込)
ベースはリラクゼーション効果のあるジャスミンティー。
マンゴー、ストロベリーのブレンド。
リゾート地を思わせるさわやかでフルーティな香り。
あまり甘い香りを好まない方でも、ノンシュガーで
すっきりお飲みいただけます。食後の1杯にもお勧めです。
ミルキッシュクレメ 500円(税込)
茶葉は、厳選された上質なヌワラエリア産の茶葉(F.B.O.P)
キャラメルの甘さにフレッシュなオレンジのアクセントが
絶妙なバランス。あっさりとした味わいの中にもコクがあり、
ミルクティーなどもおすすめです。
フレンチマスカット 500円(税込)
茶葉は、香りを付けても紅茶本来の味がしっかりとでる、
厳選された上質なヌワラエリア産の茶葉(F.B.O.P) を使用。
マスカットとグレープをブレンド。爽やかなマスカットの香りと
落ち着いた甘みのあるグレープが上品に香る紅茶です。
すっきりとした飲み口で、ストレートがお勧めです。
2017.8.1よりランチタイムサービスを
パワーアップします！
シャバリバのランチサービスをパワーアップ！水曜日のスペシャルデイは必見です！
月・水・木・雨の日もシャバリバへお越し下さいませ。
月曜日はファインマンデイ
日替わりランチに特別パスタが付いたファインセットが日替わりランチと同価格でお得です！
水曜日はスペシャルデイ
希少部位の牛ミスジをボリューム満点の150g 、ステーキにしました！
木曜日はレディースデイ
ランチご利用の女性のお客様に自家製プチデザートをサービス！
内容は毎週変わりますのでお楽しみに
雨の日は自家製プチデザートをサービス
お足下悪い中ランチにお越し下さったお客様に感謝の気持ちを込めて、
自家製プチデザートをサービス！
毎日10:30の時点で降雨状態であればサービスを実施させていただきます。
